NOS FÛTS DU MOMENT

PILSNER BLONDE | 4.2% | 15 IBU
Lager d’inspiration Svetle Vycepni, douce et rafraichissante

LAGER AMBRÉE | 5.0% | 20 IBU
Rousse d’inspiration Polotmavy Lezak, légèrement maltée et caramélisée

SURE FRAMBOISE & CAMERISE (BIÈRES ET SAVEURS) | 4.0% | 5 IBU
Bière acidulée et fruitée brassée avec une grande quantité de framboises et de camerises

SAISON MULTIGRAIN| 7.5% | 20 IBU
Saison maltée, fruitée et épicée à l’amertume modérée. Brassée avec de l’orge, du seigle, de l’avoine et du maïs. Houblon Amarillo

BLANCHE ORANGE & CORIANDRE | 5.5% | 15 IBU
Bière de blé fruitée et rafraichissante, brassée avec du zeste d’orange et de la coriandre

SAISON AUX FRUITS ET À L'HIBISCUS | 3.7% | 10 IBU
Saison brassée avec des framboises, des fleurs d'hibiscus, des baies d'églantier et du zeste de citron. Sèche, fruitée et rafraichissante

SURE AUX FRUITS ET À L'HIBISCUS | 4% | 10 IBU
Version sure de notre Saison aux fruits et à l'hibiscus

SURE DU MOMENT
Bière acidulée et fruitée brassée avec une grande quantité de fruits

IPA ANGLAISE | 6.5% | 45 IBU
Amertume modérée avec une touche résineuse dans un corps caramélisé et malté. Houblons Amarillo, Centennial & Simcoe

IPA AMÉRICAINE CÔTE EST | 6.5% | 35 IBU
NEIPA onctueuse, fruitée et aromatique, avec une douce amertume. Houblons Simcoe, Mosaic et Amarillo

SAISON NEIPA AU SEIGLE | 6.2% | 30 IBU
Saison onctueuse aux notes harmonieuses d’agrumes avec une finale légèrement épicée. Houblons Amarillo, Mosaic & Simcoe

IPA  AMÉRICAINE CÔTE OUEST | 6.6% | 60 IBU
Amertume prononcée et goût fruité rappelant les fruits tropicaux. Houblons Citra, Amarillo et Simcoe

SESSION IPA BIÈRES ET SAVEURS | 4.4%
Session IPA légère et pintable brassée pour les 15 ans de Bières et Saveurs. Houblons Amarillo, Azacca & Hallertau Blanc

PILSNER CZECH | 5.2% | 30 IBU
Lager Bohémienne à l’amertume modérée, sèche, herbacée, maltée et florale. Houblon Saaz

IPA HBC 586 & HBC 630 | 6.2% | 35 IBU
NEIPA aux houblons expérimentaux offrant des saveurs de fruits exotiques avec de légères notes herbacées

IPA AUX FRUITS TROPICAUX | 5.7% | 40 IBU
IPA fermentée avec des mangues et des fruits de la passion. Amerctume modérée, fruitée et aromatique. Houblons Mosaic et Simcoe.

SMOOTHIE FRAMBOISE, FRAISE, BLEUET & BANANE | 4.0%

DRY STOUT | 3.5% | 40 IBU
Bière noire, crémeuse au goût torréfié rappelant le café

TRIPPEL AFFINÉE EN CHIANTI | 9.5%
Belge style Trappiste affinée 11 mois en barrique de vin de Chianti

VIN D'ORGE ANGLAIS AFFINÉ EN BOURBON | 9.3%
Barley Wine anglais affiné en barrique de bourbon. Bière complexe à la fois liquoreuse, ronde, boisée et vanillée
CIDRE | 6.5%
Cidre aux pommes de la cidrerie Milton