Après 9 ans, notre resto-pub a permis de belles rencontres et la création d'une communauté fidèle et agréable. Depuis le tout début, les propriétaires avaient l’ambition d'un jour agrandir le restaurant, et ce, sans savoir à quel moment ce serait réalisable.

En mars 2021, une opportunité d'affaire s'est présentée et a permise aux gestionnaires d'acquérir un local à la hauteur de leurs ambitions! L’achat de l'édifice Piroli dans le but d'y déménager son resto-pub dans le local de la Bonbonnière est annoncée le 1^er avril.

Dans le but de faire honneur à la Bonbonnière, la merveilleuse et iconique enseigne de la Bonbonnière a été conservée et occupe maintenant une place de choix dans le nouveau resto-pub !

Le nouveau restaurant, plus éco-responsable que jamais, offrira enfin du confort à ses clients qui pourront désormais amener leurs enfants. Eh oui, toute la marmaille sera la bienvenue autant à l'extérieur qu'à l'intérieur du nouveau resto-pub!

On y retrouvera une terrasse sur la rue, une terrasse sur le toit, un mur solaire, un mur végétal, une serre intérieur, un système de ventilation de cuisine intelligent, un plancher chauffant et un système de climatisation adapté.  Le recyclage et le compostage resteront bien évidemment une priorité afin de réduire au maximum la production de déchets.

Les travaux ont débutés en octobre 2021 et l'ouverture du nouveau resto-pub a été officialisée le 7 juin 2022 !

Au plaisir de vous y voir ! Santé !