7 pers. et +, contactez le 819 604-3875

NOS FÛTS DU MOMENT

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS PEUT VARIER QUELQUE PEU AU RESTAURANT.

Mise à jour 2022-01-24


Pilsner  Blonde,  4.2%                                                    (Lager  d’inspiration Svetlé Vycepni, douce,  maltée  et  rafraichissante)                                                        
Lager Ambrée, 5%                                                           (Rousse  d'inspiration   Polotmavy Lezak, légèrement maltée et caramélisée)                                  
Blanche  orange  & coriandre,  5.5%                     (Bière de blé avec zeste d'orange et coriandre, fruitée et rafraichissante)                                        
Blanche  au  citron,  4.5%                                            (Bière de blé avec zeste de citron, sèche, fruitée et rafraichissante                                                  

Märzen, 5.5%                                                                    (Lager allemande maltée de coloration rousse affinée plusieurs mois en cuve d’inox   

Saison Fermière à l’argousier, 6.2%              (Saison brassée avec du miel de la Miellerie King et des argousiers des Cueilleurs de Tingwick)                   
Sure  aux  fruits de  la  passion,  4.8%                  (Bière de blé brassée avec des fruits de la passion, acidulée et fruitée)                                                
Saison NEIPA au seigle, 6.1%                                    (Fruitée, aromatique, légèrement épicée, Houblons Amarillo, Simcoe et Colombus)                        
IPA  Américaine  Côte  Est, 6.5%                             (NEIPA, fruitée, aromatique, douce amertume, onctueuse,)                                                                  
IPA  Américaine  Côte Ouest, 6.6%                       (West Coast IPA, amertume prononcée, goût fruité rappelant les fruits tropicaux)                            
Dry Stout, 3.5%                                                                  (Tap azote, bière crémeuse, noire,  gout torréfié rappelant le café)
IPA  8e  Anniversaire,  6%                                           (NEIPA brassée pour notre 8e anniversaire, légèrement épicée et onctueuse)                                  
IPA SMaSH Nelson Sauvin, 5.7%                      (Amertume élevée, résineuse, gout fruité rappelant le Sauvignon blanc et la groseille)         

Stout café framboise, 8%                                    (Coffee Stout brassé avec des framboises et du café de la Brulerie des Cantons de Warwick)
IPA  Anglaise, 6.5%                                                          (IPA de coloration rousse,  amertume modérée, maltée et florale)                                                              Stout impérial Russe                                                     (affinée en barrique de bourbon)                                                                                                               Cidre, 6.5%                                                                           (Cidrerie Milton)